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Revue des Oenologues n°177
Oenoplurimédia
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Description
* Témoignage ampélographique : Chaptal & Redouté, des aquarelles pour l'histoire (Marc Medevielle)* Viticulture : Agroécologie et matériel végétal Stratégie de biocontrôle high-tech contre le "court-noué"* Oenologie : Le goût de souris dans les vins - Un état des lieux, une méthode de dosage efficace et des perpectives* Concours : Tous les résultats Muscats du Monde 2020
Détails
2000000344638
Fiche technique
- Editeur
- Oenoplurimédia
- Nombre de pages
- 72
- Date de publication
- 21/09/2020
