Les Comtes Liger-Belair, deux siècles au service de La Romanée 1815-2015 (édition bilingue français/anglais)

Plongez au cœur de l'histoire du Domaine des Comtes Liger-Belair avec cet ouvrage exceptionnel, Les Comtes Liger-Belair, deux siècles au service de La Romanée 1815-2015. Ce livre, écrit par Jean-François Bazin et traduit par James K. Finkel, vous emmène à travers deux siècles de passion et de dévouement pour l'un des terroirs les plus prestigieux de Bourgogne. Ce texte bilingue (français et anglais) est une ressource indispensable pour tout amateur de vin, qu'il soit novice ou expert.

Le livre commence par une préface rédigée par Enrico Bernardo, élu Meilleur Sommelier du Monde en 2004. Il partage avec émotion sa première rencontre avec le domaine en 2008, une expérience qui l'a marqué profondément. Il décrit avec passion la richesse du terroir de Vosne-Romanée et l'art subtil de Louis-Michel Liger-Belair qui sublime chaque parcelle du domaine. Bernardo souligne que la vraie magie du vin réside dans la vigne et non dans la cave, un principe que Louis-Michel incarne parfaitement.

Bernardo évoque également son expérience personnelle avec les vins du domaine, notamment lors de l'ouverture d'un magnum de Vosne-Romanée La Colombière 2007 pour célébrer les 7 ans de son restaurant Il Vino. Ce vin incarne selon lui la gourmandise, le plaisir et le raffinement que l'on attend d'un grand vin bourguignon. Il cite également La Romanée 2010, un grand cru d'une rare élégance, capable de se révéler pleinement après 20 ans en cave.

Jean-François Bazin met en lumière à travers ses écrits la qualité exceptionnelle des vins du domaine, qui ne sont jamais marqués par un style particulier mais reflètent fidèlement l'interprétation de chaque millésime. Louis-Michel Liger-Belair est un perfectionniste qui respecte profondément la nature et l'influence de chaque année sur ses vins. Cette approche minutieuse et respectueuse est d'autant plus impressionnante compte tenu des faibles rendements du domaine, où chaque récolte est un défi de taille.

Ce livre est non seulement un hommage à l'art de la viticulture, mais aussi une célébration des terroirs de Bourgogne et du pinot noir. Il vous offre un aperçu intime des défis, des passions et des triomphes qui ont marqué l'histoire du Domaine des Comtes Liger-Belair au cours des deux derniers siècles.

Informations Techniques :

• EAN13 : 2000091843621
• Éditeur : Comtes Liger-Belair
• Date de Publication : 06/2015
• Nombre de Pages : 232
• Dimensions : 28,7 x 24,7 cm
• Poids : 1600 g
• Langue : Français/Anglais