

Découvrez l’histoire fascinante du Château Lafite-Rothschild, premier grand cru du Bordelais, grâce à cet ouvrage captivant signé Éric Deschodt et préfacé par Éric de Rothschild. Ce livre explore les secrets de son vignoble, la vinification, le négoce et la dégustation. Complété par une analyse approfondie du terroir et un chapitre sur la gastronomie, ce chef-d’œuvre est une immersion dans l'univers du Haut-Médoc et l'alchimie entre mets et vins. Une référence incontournable pour les amateurs de grands crus.
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Plongez au cœur de l’histoire et du prestige du Château Lafite-Rothschild, un domaine emblématique du Haut-Médoc et véritable trésor des grands crus du Bordelais. Dans cet ouvrage magistral, Éric Deschodt, avec une préface signée Éric de Rothschild, vous invite à découvrir la richesse et l’élégance de ce vignoble légendaire.
Ce livre, publié par les Éditions du Regard, revient sur plusieurs siècles d’histoire, dévoilant les secrets de la vinification, du négoce, et de la dégustation de ce vin d’exception. En parcourant ses pages, vous serez transporté dans les terres du Haut-Médoc, où chaque parcelle est étudiée avec soin. L’auteur explore également la faune, la flore et les caractéristiques uniques de ce terroir, éléments fondamentaux de l’identité du Château Lafite.
Un chapitre entier est consacré à la gastronomie, mettant en lumière l’alchimie parfaite entre les mets et le vin. Cette approche multidimensionnelle permet de mieux comprendre comment ce premier grand cru du Bordelais a acquis sa renommée mondiale.
Avec son format relié et ses 297 pages richement illustrées, cet ouvrage est une pièce de collection pour les amateurs de grands crus et les passionnés d’œnologie. Ses dimensions généreuses (27,8 x 23 x 3,7 cm) et son poids (1,55 kg) en font un livre parfait à exposer ou à offrir.
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