Les 100 Mots Du Vin (édition en français) De Gérard Margeon

Plongez dans l’univers passionnant du vin grâce à Les 100 Mots du Vin de Gérard Margeon, figure emblématique de la sommellerie française et chef sommelier du célèbre chef Alain Ducasse. Ce guide incontournable propose une approche claire et structurée du vin à travers 100 mots-clés soigneusement sélectionnés.

De "Boisé" à "Vinification", en passant par des termes plus subtils comme "Plaisir" ou encore "45 secondes", l’auteur décrypte les subtilités de la dégustation, les secrets du terroir et l’importance du cépage et du climat dans l’élaboration du vin.

Ce petit ouvrage, édité par la collection Que sais-je ?, invite les curieux comme les connaisseurs à affiner leur palais et à explorer l’immense richesse du monde viticole. Gérard Margeon va au-delà des définitions classiques pour donner au lecteur des clés de compréhension essentielles : l’impact de la vinification, l’influence du sol, ou encore le rôle du verre ou de la carafe sur les arômes du vin.

Ce livre s’adresse autant aux néophytes désireux de comprendre les bases qu’aux amateurs éclairés cherchant à approfondir leur culture œnologique. C’est également un cadeau idéal pour tout passionné de vin souhaitant enrichir sa bibliothèque.

Avec son format poche, il est facile à emporter pour vos dégustations, vos visites de domaines ou vos moments de lecture.

Caractéristiques :

• Titre : Les 100 Mots du Vin
• Auteur : Gérard Margeon
• Éditeur : Que sais-je ?
• Format : Poche
• Langue : Français
• Date de publication : 10 janvier 2018
• Nombre de pages : 128
• Dimensions : 17,6 x 11,5 x 0,9 cm
• Poids : 102 g
• EAN13 : 9782130801498
• ISBN : 978-2-13-080149-8