Éloge poétiqueLe grand vin émerveillecelui qui sait prendre le tempsd'accorder toute son attentionà cet instant hors du temps.La rencontre du sublime et de l'éphémèrecomble l'être sans attentetransporté dans l'immensité intemporelledes effluves envoûtants.La disponibilité de tous les senspermet à l'émotion naissanted'entrouvrir la porte d'un monde intérieur insoupçonnéoù l'esprit silencieux est un spectateur attentif et ravi.En 2018, Anne Lafarge a publié un livre témoignage inspiré par son père: La passion d'une vie : Michel Lafarge Vigneron en Bourgogne.