

Découvrez l'Encyclopedia of Cognac, un ouvrage de référence en anglais édité par Nicholas Faith et Michel Guillard. Plongez au cœur des vignobles, alambics et chais, et explorez les secrets du célèbre brandy charentais. Ce livre propose des articles thématiques, des interviews d’artisans et des citations littéraires pour tout savoir sur la "liqueur des dieux". Un indispensable pour amateurs et passionnés de cognac.
Visa, MasterCard, Amex, Paypal, Scalapay, Chèque ou Virement
à 0,01€ dès 35€ d'achat en France* (sauf Corse & OM)
Livraison à domicile, au bureau ou en Relais Pickup
L'Encyclopedia of Cognac est un ouvrage exhaustif en anglais qui plonge les lecteurs dans l'univers fascinant du cognac, cette liqueur des dieux tant célébrée par Victor Hugo. Écrit par les spécialistes Nicholas Faith et Michel Guillard, et édité par Yvelinédition, ce livre s'impose comme une référence incontournable pour comprendre l'histoire, les techniques de production et les traditions liées au brandy charentais.
Les régions de la Charente et de la Charente-Maritime, traversées par le fleuve éponyme, forment le berceau du cognac. Ce livre explore chaque recoin de ce terroir unique, révélant ses vignobles, ses alambics traditionnels, et ses chais historiques.
L'Encyclopedia of Cognac est conçue pour offrir plusieurs niveaux de lecture :
L'ouvrage est structuré autour de thématiques claires et propose :
Les pages regorgent de témoignages vivants d'acteurs clés de l'industrie du cognac. Ces échanges dévoilent les secrets de fabrication, les passions humaines et les défis du métier.
L'Encyclopedia of Cognac est bien plus qu'un livre : c'est une véritable immersion dans un monde où tradition, histoire et savoir-faire se rencontrent. Que vous soyez un amateur éclairé, un collectionneur ou un néophyte curieux, ce livre vous permettra de mieux comprendre la richesse culturelle et gustative du cognac.
Fiche technique