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La carte parcellaire des Grands Crus de Chablis par Laurent Gotti est un travail minutieux qui offre une plongée au cœur des climats les plus prestigieux de la région. Basée sur le cadastre, cette carte répertorie les 7 climats grands crus de Chablis, notamment les Clos Grenouilles, Bougros, Blanchot, Preuses, Valmur, et Vaudésirs (incluant La Moutonne). Elle identifie également la totalité du parcellaire comprenant près de 500 parcelles, avec les informations sur les 53 exploitants, pour une superficie totale de 105,6 hectares. Les courbes de niveau permettent une visualisation précise du relief, offrant ainsi une représentation détaillée du paysage viticole de Chablis.
Cette carte murale fait partie de la Collection Pierre Poupon et est imprimée sur du papier couché mat 200g. Avec ses dimensions de 80 x 60 cm, elle est idéale pour être encadrée et exposée, ajoutant ainsi une touche esthétique à tout espace tout en étant une précieuse source d'information pour les amateurs de vin et les professionnels du secteur.
Éditions: Collection Pierre Poupon
Fiche technique
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