Traité d'agriculture naturelle | Joseph Pousset

Est-ce possible de nourrir une population toujours plus nombreuse en consommant moins dénergie fossile, en polluant moins  ?  Lauteur propose aux acteurs du secteur de la production agricole davoir une observation attentive de la nature qui «  sait  » depuis longtemps «  produire  » de manière durable. Son raisonnement commence à faire écho chez nombre de producteurs car il sappuie à la fois sur une expertise scientifique reconnue, une sensibilité à la nature, un souci humaniste constant.  Voici ce dont louvrage traite  :lagriculteur, meilleur ennemi de la nature  ?restaurer et mettre en uvre la fertilité naturelle des solspratique agricole  : de grandes voies incontournablesproduire du blé avec peu dintrantsles bases dun élevage naturelle pétrole vert  ?lagriculture de subsistance  ?nourrir la planète aujourdhui et demain