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par Dominique PailléL'auteur est parti à la rencontre des viticulteurs du Pays Thouarsais.Ce guide passe ainsi au crible une trentaine de domaines du Nord-Deux-Sèvres et décrit les caractéristiques de chaque vignoble : cépages, terroirs, accueil, productions...Découvrez ainsi toutes les communes classées en AOC ou en VDQS ainsi que les vins de pays. Retrouvez enfin l'histoire de la vigne en Deux-Sèvres depuis les origines jusqu'à nos jours.ED : Gestes (2006), 12x20 cm, 140 pages, broché.
Fiche technique