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Le grand livre des accords mets et boissons
Hachette Pratique
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Description
LES ACCORDS METS ET VINS À PORTÉE DE TOUSL'Université du Vin de Suze-La-Rousse présente un cours complet des accords mets et boissons.1/ La théorie:- Des infos à retenir-- Des textes clairs et pédagogiques.2/ La Pratique: - Des exercices et des quiz pour mettre en pratique ses connaissances.
Détails
9782019451639
Fiche technique
- Auteur
- Collectif
- Editeur
- Hachette Pratique
- Nombre de pages
- 240
- Date de publication
- 20/11/2019
