The Pinard of the Poilus - Thierry Fillaut | The Manuscript

Le Pinard des Poilus par Thierry Fillaut est une œuvre captivante qui plonge le lecteur dans les méandres de l'histoire du vin pendant la Première Guerre mondiale. Père la Victoire pour certains, vecteur de dépendance alcoolique pour d’autres, le pinard a été servi comme boisson hygiénique et complément alimentaire pour les soldats français. Le livre soulève des questions cruciales : Comment cette boisson était-elle distribuée au front ? Quelle place occupait-elle dans le quotidien et l'imaginaire des poilus ?

Thierry Fillaut, professeur d’histoire contemporaine en Politiques sociales et de santé publique à l’université de Bretagne Sud, explore ces questions en se basant sur des récits de combattants, des avis de médecins, ainsi que des documents culturels tels que le théâtre ou l’image. Les documents sélectionnés dans ce recueil témoignent de la complexité des perceptions de cette boisson, oscillant entre bienfaits et méfaits.

Le livre démontre que les connaissances scientifiques d’une époque, influencées par les enjeux économiques et moraux, peuvent mener à des politiques et actions aux effets pervers. Fillaut offre une nouvelle analyse de l’addiction des poilus au pinard, fondée sur une perspective contemporaine et des textes d’époque, soulignant l'importance de cette boisson dans l'effort de guerre et son impact sur la santé des soldats.

Détails du Produit

• Format: Broché
• EAN13: 9782304042320
• ISBN: 978-2-304-04232-0
• Éditeur: Le Manuscrit
• Date de publication: 26/06/2014
• Collection: Addiction : Plaisir, Passion, Possession
• Nombre de pages: 137
• Dimensions: 21,6 x 14 x 0,8 cm
• Poids: 182 g
• Langue: français