Wine Review n°173 Special Edition November 2019 | Collective
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Wine Review n°173 Special Edition November 2019 | Collective

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Author
Collective
Language
French 🇫🇷
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Description

La thèse présentée ici a pour objet la construction discursive et terminologique de l’expérience mémorielle et sensorielle de la dégustation de crémant de Bourgogne. Elle vise à répondre à la question de savoir comment mieux communiquer sur le crémant de Bourgogne en France et à l’étranger en utilisant des terminologie(s) et des discours adaptés aux langues-cultures cibles.

Details

2000000312545

Data sheet

Author
Collective
Language
French 🇫🇷
Publisher
REVIEWED
Number of pages
31
Date of publication
2014