La vigne en France et son terroir
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La vigne en France et son terroir

Books on Demand

Author
Franaois Reignoux
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Description

Découvrant un Terroir français passionnant, François Reignoux - l'auteur - a alors décidé de réaliser un classement par département géographique et ainsi recenser l'ensemble des vins qui y sont produits. Ce livre est donc destiné à toute personne ayant le goût de la Terre et aimant dénicher, au fil de ses voyages, les différents vins produits dans la région visitée. Il s'adresse également à tous les acteurs de la Gastronomie française (restaurateurs, oenologues, cuisiniers, sommeliers, membres de confréries, négociants...). Il permettra à chaque lecteur de découvrir et d'apprécier tant les grands crus que d'autres vins moins connus, voire méconnus...

Details

9782322189229

Data sheet

Author
Franaois Reignoux
Publisher
Books on Demand
Number of pages
276
Date of publication
15/11/2019
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