Plus pur que de l'eau

Cest un domaine ordonné autour dun cromlech multimillénaire que la famille de Jean Pierre Amoreau se transmet de père en fils depuis plusieurs siècles, sans quaucun dentre eux nait même songé à perturber les équilibres naturels de la terre et de la vigne.Jean Pierre Amoreau raconte sa vie comme la maturation dun vin et son vin comme la trajectoire dune vie. Il tire de la terre qui la vu naître une sagesse à la fois libre, humble et obstinée quil propose au lecteur de déguster avec lui, comme la promesse et la réalisation du bonheur authentique.Il est le représentant de la treizième génération de vignerons qui uvre sur la terre du Château le Puy. Passeur dhistoires et de cépages, il cultive la vigne de ses pères pour le bonheur de ses contemporains.Préface dEric Asimov, critique au New York Times et référence mondiale dans le domaine du vin.